夜咄の茶事には和蝋燭を使いますが、煤がたくさん出ます。今まで気がつかなかった事ですが、マスクをする様になって夜咄茶事の後に帰る頃には白いマスクは真っ黒になっています。夜咄茶事では煤で汚れたり、暗い中で懐石を食べたり、茶を飲んだりしますの...
夜咄の茶事にお呼ばれしておりましたので後礼をお送りしました。茶事を行うのは準備から本当に大変な事です。しかも亭主ご自身で懐石も作られております。今回の亭主様の作られた懐石料理の数々や亭主様の思い思いの道具組の素晴らしさ、数奇者では無く茶...
尊敬する先輩にお誘いを受けて、夜咄茶事にお伺いしました。今回は詰めをお務めさせていただきました。亭主みずからの懐石料理もお手製で素晴らしい料理の数々に感動し、茶人たるものは自ら客の為に材料を選び、調理をする事が大切な事だとつくづく思いま...
裏千家は今日庵と言いますが、この名前の由来は諸説ありますが、大徳寺の清巌宗渭が宗旦を訪れたところ、不在であった事から「懈怠比丘不期明日(懈怠の比丘は明日を期せず)」と書き残した逸話に由来すると伝えられております。その語を受けた宗旦は懈怠(け...
茶事でもっとも気を使うのはとにかく火相です。最近は電気で行う茶道教室も多く、火災や一酸化炭素中毒の事を考えると仕方がないところです。ただ、茶事ともなると火の具合が重要になってまいります。炉の場合は下火の三炭にしっかり火が入っていれば後座...
