冬に咲く桜の十月桜の花があちらこちらで見られます。季節を間違った返り咲きと思われる方もおられますが、冬に咲く桜があります。小さな花ですがやはり桜の花の持つ美しさは漂っています。
小さな冷凍庫には懐石に使う為に柚子と赤味噌、京都の白味噌、青竹の灰吹、青竹の蓋置が入っております。柚子は冷凍庫に入れて置くと保存が効きますので焼物で幽庵焼きに使う時などに仕えます。解凍して吸口にしても良いです。味噌は冷凍庫に入れて置くと...
今度行う、夜咄の茶事の為にセキショウが届きました。裏千家では夜咄は油の煙を吸うと言われるセキショウを床に飾ります。また、白い花を飾る方もいらっしゃいます。白い花を夜咄で扱うにはかなりの上手な方でないと難しいと思いますので、私はセキショウ...
茶の湯とは少しそれる話しですが、中国の仏教では清規という規則を作る必要があったのか、少し調べた事があります。もともとインドの仏教では、生活習慣まで規則などは細かく決まって無かったそうです。しかし、中国へ仏教が伝わって来た時に僧も食事を取...
伊賀水指、破袋が展示されておりました。東京に住んでおりますと五島美術館にて、もう一つの破袋水指を拝見する事が出来ます。かつて、ある研究者から実は、もう一つの破袋水指があると教えられ、その時に今回展示された擂座付の破袋水指の写真を見せて貰...
