新規のお客様からよく「苔庭にしたい」と要望があります。しかし、京都と関東は違います。京都は山間部にある盆地で山からの地下水が京都の地下を流れており、さらに山砂の上に住んでいます。常に下から湿気が上がっている土地でさらに盆地で湿気が溜まり...
髙橋庭園の茶庭の植栽は都内の狭いところに庭を作るので、お客様より「落ち葉があまりでないように」「大きな木を植えて隣に枝が行かないように」この２つを言われます。本来なら周囲の視線を遮るぐらいの常緑樹を植えたいのですが、お客様の希望ではしょ...
インターネットを使えばたくさんの庭師さんや造園会社が庭を作っています。素晴らしい写真ばかりです。髙橋庭園がこのホームページを始めたきっかけはたくさんの淡交会の先生方から「家に茶庭があるんだけど使いづらいのよね、直して貰えない？」がとても...
初仕事にて庭の蹲踞の竹を青竹に変えました。お客様より𠮷信のお菓子を貰いました。さすが茶人です。
花びら餅が裏千家で食べられるようになるのは玄々斎が慶応二年に孝明天皇へ献茶した事を記念しているという。「今日庵では、毎年初釜に花びら餅を用いるのは、この献茶の光栄を、今に記念しているのである。」という事です。この井口海仙著作選集は裏千家...
