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立川市にある、がんこ立川店にて日本庭園協会東京都支部支部長の植繁　鈴木さん、東京農業大学粟野教授と会食しました。

がんこ立川店の屋上庭園は昭島にある昭立造園さんで造られたそうです。

素敵なお庭でした。和食を食べる時、和の景色がさらに美味しさのエッセンスになっているのでしょう。

洋食屋さんには、洋風な建物と洋風なお庭。

景色も食事の一部のようです。こころして設計と施工をしていきたいと思いました。

この日は、知識のかたまりのようなお二方のお話しに花が咲き有意義な時間を堪能出来ました。