川端道喜の本に現在の葩餅についての事が載っております。この本を全て読みますと内容が詳しく分かりますが一部を紹介します。〜前略〜鏡餅の中に一部分使われている葩という薄い餅が、今も菱葩としてつたわっているのですが、これはもともと宮中雑煮、つ...
皇族方の葩餅の食べ方の記述があり、男女で食べる方法が違うようです。現在もそのような食べ方をするか分かりませんが昭和天皇の皇弟であります。高松宮宣仁親王の妃であります喜久子様の執筆の本「菊と葵のものがたり」に以下の記述があります。 ※「...
天皇陛下の元旦の食事に菱葩が出されるようです。美濃紙で下から上に折って出されるようです。半円が上です。かつては一般的人は陛下へ出された向を控えて逆に折ったよう(手前側が半円になる)にして、葩餅を盛り付けたようです。
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初入は床を見に行きますと手燭があります。これを使って軸を拝見します。ここで夜咄に粋な軸が掛かっているとなんとも言えずに感心します。今回はこの日に素晴らしいお軸でした。詰まで拝見すると床にある手燭を茶道口に返しておきます。夜咄では、これが...
