今年は柚子が豊作です。 2022.12.19 ブログ 東京近郊では柚子が豊作の年で仕事でたくさんの柚子を収穫しております。 茶事の焼物では幽庵焼の材料や煮物椀の吸口や針柚子にして強肴に乗せても良いですね。柚子は頼もしい限りです。