新着情報

宮内庁管理部大膳課の記録として「昭和天皇のお食事」渡辺誠著

という本があります。こちらに陛下のお召しになられる菱葩の事があります。菱葩のサイズについて

以下

すべてのサイズが厳格に決められています。丸餅は直径四寸八分、厚さ二分、菱形の餅は二寸三分、左右が四寸七分、ゴボウの長さは四寸ニ分。

だそうです。この本は他にもたくさんのお話しが載っており、陛下の食事は質素であり、他の国の王様とは違います。そもそも陛下は王様ではありません。

お隣の中国の清朝時代は満州人が中国を治めていた事から満漢全席と呼ばれる満州人と漢民族の料理を集め権力を示しました。

話しがそれましたが陛下は元旦に菱葩をお食べになる事が書かれています。